ท้องเสียหลังดื่มเบียร์

อาการท้องร่วงของเบียร์คืออะไร?

อาการท้องเสียจากเบียร์คือการเคลื่อนไหวของลำไส้บ่อยครั้งหลังจากบริโภคเบียร์ โดยปกติจะนิ่มเป็นของเหลวและมักเกี่ยวข้องกับแก๊สและปวดท้อง หลายคนมีอาการร้องเรียนเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารหลังจากบริโภคแอลกอฮอล์มากเกินไปและอาการท้องร่วงจากเบียร์ไม่ใช่เรื่องแปลก มักเกิดขึ้นในเช้าวันรุ่งขึ้นหลังจากคืนที่มีแอลกอฮอล์มาก อย่างไรก็ตามในบางกรณีอาการท้องร่วงอาจเกิดขึ้นได้เพียงไม่กี่ชั่วโมงหลังจากดื่มเบียร์ โชคดีที่มันอายุสั้นและมักจะหยุดได้เองหลังจากผ่านไปหนึ่งหรือสองวัน อย่างไรก็ตามขอบเขตและความรุนแรงของอาการจะแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคลและแตกต่างกันไปตามปริมาณเครื่องดื่มและประเภทของแอลกอฮอล์

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่: ท้องร่วงหลังดื่มแอลกอฮอล์

สาเหตุ

ตามชื่อแล้วอาการท้องเสียจากเบียร์ส่วนใหญ่เกิดจากการดื่มเบียร์ อย่างไรก็ตามไม่เพียง แต่เบียร์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเครื่องดื่มอื่น ๆ ที่อาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงได้อีกด้วยเนื่องจากแอลกอฮอล์มักมีผลต่อการร้องเรียนของระบบทางเดินอาหาร ในระหว่างการย่อยอาหารในลำไส้เล็กนั่นหมายความว่าสามารถดูดซึมเกลือและน้ำได้น้อยลงจึงยังคงอยู่ในลำไส้ สิ่งนี้จะเปลี่ยนความสม่ำเสมอของอุจจาระและคุณมีอาการท้องร่วงเล็กน้อยถึงเหลว นอกจากนี้แอลกอฮอล์ยังช่วยให้มั่นใจได้ว่าอาหารต้องใช้เวลามากขึ้นในการผ่านระบบทางเดินอาหารและมีการผลิตก๊าซมากขึ้นในกระบวนการ ข้าวบาร์เลย์และยีสต์ที่มีอยู่ในเบียร์จะทำให้กระบวนการนี้ทวีความรุนแรงขึ้นดังนั้นนอกจากอาการท้องร่วงแล้วยังสามารถเกิดอาการท้องอืดได้อีกด้วย

บริวเวอร์ยีสต์

ยีสต์ในเบียร์ประกอบด้วยสิ่งมีชีวิตเซลล์เดียวและเป็นส่วนประกอบพื้นฐานของเบียร์ อย่างแม่นยำยิ่งขึ้นนี่คือสายพันธุ์ของเชื้อราที่มีหน้าที่ในการเปลี่ยนน้ำตาลมอลต์เป็นแอลกอฮอล์ในการเตรียมเบียร์ กระบวนการนี้เรียกว่าการหมักแอลกอฮอล์ ในกระบวนการนี้ก๊าซจะถูกปล่อยออกมาซึ่งในแง่หนึ่งให้แน่ใจว่าเบียร์มีรสชาติที่เป็นประกายผ่านกรดคาร์บอนิก แต่ในทางกลับกันส่งผลให้การพัฒนาก๊าซในลำไส้เพิ่มขึ้นในระหว่างการย่อยอาหาร ประเภทของยีสต์ที่ใช้ขึ้นอยู่กับประเภทของเบียร์ดังนั้นอาจเป็นไปได้ว่าเบียร์บางชนิดจะทนได้ดีกว่าหรือแย่กว่า

การวินิจฉัยโรค

ในการตรวจสอบว่าอาการท้องร่วงเป็นอาการท้องร่วงจากเบียร์หรือไม่สิ่งสำคัญคือต้องชั่งน้ำหนักสิ่งที่กินและเมาในวันก่อนหน้า หากคุณสามารถยืนยันได้ว่าคุณได้บริโภคเบียร์อย่างกว้างขวางที่นี่แล้วและไม่พบสาเหตุอื่น ๆ นั่นอาจเป็นอาการท้องเสียจากเบียร์ หลังจากผ่านไปประมาณ 24 ชั่วโมงสิ่งนี้ควรจะดีขึ้นเอง สาเหตุอีกประการหนึ่งของอาการท้องร่วงอาจเกิดจากการติดเชื้อแบคทีเรียซึ่งมักเกิดขึ้นหลังจากบริโภคเนื้อดิบปลาหรืออาหารที่ไม่ได้แช่เย็น หากอาการท้องร่วงแสดงออกมาไม่เพียง แต่หลังจากบริโภคเบียร์ แต่ยังรวมถึงหลังจากบริโภคอาหารอื่นด้วยอาจเป็นสัญญาณบ่งชี้ว่ามีอาการแพ้อาหารเช่น แพ้กลูเตน. ควรได้รับการตรวจอย่างใกล้ชิดโดยแพทย์

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่: สาเหตุของอาการท้องร่วง

อาการที่เกิดร่วมกัน

อาการท้องร่วงหลังดื่มเบียร์มักมาพร้อมกับแก๊สและปวดทางเดินอาหาร ข้อร้องเรียนเหล่านี้อาจเกิดจากการย่อยส่วนประกอบแต่ละส่วนของเบียร์และผลกระทบที่เป็นอันตรายของแอลกอฮอล์ในร่างกาย ระบบทางเดินอาหาร "ระคายเคือง" และทำปฏิกิริยากับการเคลื่อนไหวของลำไส้ที่เปลี่ยนแปลงไป (peristalsis) และท้องเสียการเคลื่อนไหวของลำไส้บ่อยๆและการกดชักโครกมากเกินไปอาจทำให้อาการเหล่านี้แย่ลงได้ นอกจากนี้อาการปวดศีรษะคลื่นไส้อิจฉาริษยาหรืออาการวิงเวียนทั่วไปมักเกิดขึ้นได้บ่อยตามอาการ

ความมีลม

ในการย่อยอาหารกระบวนการหมักเป็นกระบวนการทางธรรมชาติในการเผาผลาญส่วนประกอบของอาหาร อย่างไรก็ตามปัจจัยบางอย่างอาจทำให้เกิดความไม่สมดุลในระบบทางเดินอาหารซึ่งนำไปสู่แก๊สหรือท้องอืด ข้อร้องเรียนเหล่านี้เกิดจากการสะสมของก๊าซในลำไส้มากเกินไปซึ่งอาจทำให้เกิดความรู้สึกเจ็บปวดจากการกดทับทั่วช่องท้อง การย่อยเบียร์ทำให้เกิดก๊าซและมักจะนำไปสู่การร้องเรียนโดยทั่วไปเหล่านี้เป็นเวลาสองสามชั่วโมงหรือในวันถัดไป ข้าวบาร์เลย์ยีสต์และแอลกอฮอล์ที่อยู่ในเบียร์มีส่วนรับผิดชอบต่อสิ่งนี้ ในระหว่างการย่อยอาหารส่วนประกอบเหล่านี้จะถูกย่อยเป็นน้ำตาลซึ่งทำหน้าที่เป็นสารอาหารสำหรับพืชในลำไส้ตามธรรมชาติ นอกจากนี้ยังปล่อยก๊าซที่ทำให้ลำไส้ขยายตัว

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับหัวข้อนี้ได้ที่: ท้องอืดหลังดื่มเบียร์

อาการปวดท้อง

สาเหตุหนึ่งที่พบบ่อยที่สุดของอาการปวดท้องหลังจากดื่มเบียร์หรือแอลกอฮอล์คืออาการไม่สบายท้องหรือลำไส้ กระเพาะอาหารตอบสนองต่อการบริโภคเครื่องดื่มที่มีปริมาตรน้อยกว่า 10% มีแอลกอฮอล์ที่มีการผลิตกรดในกระเพาะอาหารมากเกินไป นอกจากนี้ยังทำร้ายกระเพาะอาหารและอาจทำให้รู้สึกไม่สบายในหลอดอาหารหากกระเพาะอาหารไหลย้อน ในทางกลับกันลำไส้มักจะพองตัวมากเกินไปและทำให้รู้สึกไม่สบายตัว หากดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำและหนักอวัยวะอื่น ๆ เช่นตับถุงน้ำดีหรือตับอ่อนอาจได้รับผลกระทบและทำให้เกิดอาการปวดท้อง

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่: ปวดท้องจากแอลกอฮอล์

คุณจะป้องกันอาการท้องร่วงหลังดื่มเบียร์ได้อย่างไร?

เนื่องจากอาการท้องร่วงจากเบียร์ส่วนใหญ่สามารถตรวจสอบย้อนกลับไปสู่การดื่มเบียร์ได้วิธีหนึ่งที่ง่ายที่สุดในการป้องกันคือการ จำกัด การบริโภคเบียร์ อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการใช้มาตรการป้องกันสำหรับการบริโภคในอนาคตขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงอาหารที่ย่อยยากก่อน ซึ่งรวมถึงอาหารที่มีไขมันโดยเฉพาะอาหารที่ร้อนจัดหรือเผ็ดมาก นอกจากนี้การบริโภคคาเฟอีนอาจทำให้ท้องเสียในวันรุ่งขึ้น ไม่เพียงกระตุ้นเซลล์ประสาทและปลุกให้ตื่น แต่ยังกระตุ้นเซลล์ลำไส้ซึ่งอาจมีฤทธิ์เป็นยาระบาย ดังนั้นคุณควรหลีกเลี่ยงการผสมแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มชูกำลังที่มีคาเฟอีน

อย่างไรก็ตามยังมีอาหารที่สามารถต่อต้านการเกิดอาการท้องร่วงได้ ซึ่งรวมถึงกล้วยแอปเปิ้ลดิบหรือแครอทและอาหารขนาดใหญ่เช่นข้าวโอ๊ตหรือข้าวต้ม หากอาการท้องร่วงเกิดขึ้นแล้วและมีอาการคล้ายตะคริวขวดน้ำร้อนสามารถบรรเทาอาการปวดและมีฤทธิ์ลดอาการกล้ามเนื้อกระตุก จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องดื่มของเหลวมาก ๆ เพื่อชดเชยการสูญเสียน้ำทางอุจจาระ ชาสมุนไพรเช่นยี่หร่าเปปเปอร์มินต์หรือชาคาโมมายล์เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสิ่งนี้

ระยะเวลา

อาการท้องเสียจากเบียร์เป็นสิ่งที่น่ารำคาญ แต่ในกรณีส่วนใหญ่จะหยุดได้เองหลังจากผ่านไปหนึ่งหรือสองวันโดยไม่ต้องดำเนินการใด ๆ ในขณะนี้ไม่แนะนำให้ใช้การบำบัดด้วยยา ระบบทางเดินอาหารประกอบด้วยความสมดุลที่ละเอียดอ่อนของพืชในลำไส้ซึ่งเมื่อถูกรบกวนแล้วจำเป็นต้องใช้เวลาในการสร้างใหม่ การบริโภคอาหารที่ย่อยง่ายเช่นขนมปังปิ้งขนมปังกรอบหรือขนมปังกรอบคุณสามารถส่งผลดีต่อกระบวนการฟื้นฟูได้ อย่างไรก็ตามหากอาการยังคงอยู่นานกว่าสามวันหรือหากมีอาการท้องร่วงเป็นเลือดควรปรึกษาแพทย์เพื่อขอคำชี้แจงเพิ่มเติม

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่: ระยะเวลาของอาการท้องร่วง