ผลของแอลกอฮอล์ - มีผลต่ออวัยวะต่างๆ

บทนำ - แอลกอฮอล์มีผลต่อผู้คนอย่างไร

ทันทีที่เราดื่มแอลกอฮอล์มันจะเข้าสู่เลือด แอลกอฮอล์ในปริมาณเล็กน้อยจะถูกดูดซึมผ่านเยื่อเมือกในช่องปากและเยื่อเมือกของหลอดอาหารและลำเลียงจากที่นั่นเข้าสู่กระแสเลือด แอลกอฮอล์ที่เหลือจะถูกปล่อยเข้าสู่กระแสเลือดผ่านกระเพาะอาหารและเยื่อบุลำไส้ (โดยเฉพาะลำไส้เล็ก)

ยิ่งแอลกอฮอล์เข้าสู่เลือดเร็วเท่าไหร่ระดับแอลกอฮอล์ในเลือดก็จะสูงขึ้นเร็วขึ้นและคุณจะ "เมา" ได้เร็วขึ้น เมื่ออยู่ในเลือดแอลกอฮอล์จะถูกกระจายไปยังอวัยวะทั้งหมดของร่างกาย ปอดไตและผิวหนังขับแอลกอฮอล์ได้มากถึง 10% ในขณะที่ตับแตกตัวเกือบทั้งหมด

การบริโภคแอลกอฮอล์มีผลต่อสมองตับและอวัยวะอื่น ๆ แม้แต่แอลกอฮอล์ในปริมาณที่น้อยที่สุดก็มีผลต่อสมองและขึ้นอยู่กับบุคคลและอารมณ์ก็สามารถนำไปสู่การพูดคุยอารมณ์และการยับยั้งได้มากขึ้น แอลกอฮอล์ยังสามารถทำให้คนอื่นระคายเคืองและก้าวร้าวได้ หากระดับแอลกอฮอล์ในเลือดสูงขึ้นความผิดปกติของการพูดและการรับรู้จะเกิดขึ้น ผู้ที่ได้รับผลกระทบอาจเหนื่อยล้าและเซื่องซึม ในกรณีที่เลวร้ายที่สุดพิษของแอลกอฮอล์อาจทำให้โคม่าที่เป็นอันตรายถึงชีวิตได้

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับหัวข้อที่นี่:

• ผลของแอลกอฮอล์
• การถอนแอลกอฮอล์

มีผลต่อสมอง

แอลกอฮอล์เป็นสารพิษต่อเซลล์และเส้นประสาท ผลกระทบระยะสั้นของแอลกอฮอล์ขึ้นอยู่กับการหยุดชะงักของเซลล์ประสาทในระบบประสาทส่วนกลาง (สมองและไขสันหลัง) เชื่อกันว่าแอลกอฮอล์ถูกเก็บไว้ในโปรตีนเมมเบรนในผนังเซลล์จึงขัดขวางการทำงานของมัน
เอทานอล (แอลกอฮอล์) มีผลต่อช่องไอออนเป็นหลักเช่นโปรตีนในเยื่อหุ้มเซลล์ที่สามารถเปิดได้ชั่วคราวเช่นปล่อยให้สารบางอย่างเข้าหรือออก แอลกอฮอล์กระตุ้นตัวรับ GABA ที่เรียกว่าในสมองและปิดกั้นตัวรับ NMDA
ในแง่หนึ่งสิ่งนี้ทำให้เกิดการยับยั้งการส่งผ่านสิ่งเร้าในระบบประสาทส่วนกลางและในทางกลับกันการเพิ่มขึ้นของความไว การทำงานของระบบประสาทส่วนกลางนี้มีผลต่อความรู้สึกสมดุลและสายตา ผู้ที่ได้รับผลกระทบต้องทนทุกข์ทรมานจากขอบเขตการมองเห็นที่แคบลงซึ่งเรียกว่า "การมองเห็นในอุโมงค์"

ด้วยระดับแอลกอฮอล์ในเลือดที่สูงขึ้นเนื่องจากปริมาณที่มากขึ้นแอลกอฮอล์มีผลทำให้มึนงงและอาจทำให้สูญเสียความทรงจำได้ แอลกอฮอล์ท็อกซินในเซลล์สามารถกระตุ้น“ การตายของเซลล์ที่ตั้งโปรแกรมไว้” ของเซลล์สมองที่กำลังพัฒนาทำให้เซลล์สมองตาย กระบวนการนี้ส่วนใหญ่ถูกเรียกโดย caspases ที่เรียกว่า สิ่งเหล่านี้คือเอนไซม์ที่ทำให้เซลล์ตายของเซลล์สมอง

การดื่มแอลกอฮอล์อย่างหนักจะเพิ่มอารมณ์ความรู้สึกลดสมรรถภาพทางจิตและเปลี่ยนการรับรู้ของสติ อาจมีอาการคลื่นไส้อาเจียน หากดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมากเป็นเวลาสั้น ๆ ความมึนเมาจากแอลกอฮอล์เฉียบพลันจะเข้ามา นั่นหมายความว่าร่างกายได้รับพิษจากเอทานอล (แอลกอฮอล์) พิษจากแอลกอฮอล์ทำให้การทำงานของสมองลดลงเป็นพิษต่อตับทำให้การสร้างเลือดลดลงและเป็นพิษต่อระบบประสาท (เป็นพิษต่อเส้นประสาท)
พิษจากแอลกอฮอล์อาจทำให้ระบบไหลเวียนโลหิตล้มเหลวหรือเสียชีวิตจากการหายใจล้มเหลว

แอลกอฮอล์เป็นอันตรายและอาจเป็นอันตรายได้หากใช้หรือบริโภคอย่างไม่ถูกต้อง การพัฒนาและผลของแอลกอฮอล์ขึ้นอยู่กับปริมาณที่คุณดื่มความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ของเครื่องดื่มและเวลาและปริมาณที่คุณกินก่อนล่วงหน้า
ในระยะสั้นแอลกอฮอล์มีผลต่อสมองแตกต่างกัน ในระยะยาวการบริโภคอย่างหนักอาจทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่รุนแรงในสมองเนื่องจากแอลกอฮอล์มีผลต่อการซึมผ่านของสิ่งกีดขวางเลือดและสมอง
กำแพงเลือดและสมองเป็นกำแพงกั้นระหว่างกระแสเลือดและระบบประสาทส่วนกลางซึ่งควรจะปกป้องสมองจากสารอันตราย การบริโภคแอลกอฮอล์ในระยะยาวสามารถทำลายอุปสรรคในเลือดและสมองได้ การดื่มแอลกอฮอล์ในทางที่ผิดเรื้อรังสามารถกระตุ้นให้เกิดโรคทางระบบประสาทและการอักเสบในสมอง นอกจากนี้ยังเพิ่มความไวต่อการติดเชื้อแบคทีเรีย

หลายคนที่ทุกข์ทรมานจากการดื่มแอลกอฮอล์อย่างเรื้อรังมักจะรับประทานอาหารที่ไม่ดี Wernicke encephalopathy ซึ่งเป็นความผิดปกติของสมองเนื่องจากการขาดวิตามินจึงเกี่ยวข้องกับการดื่มแอลกอฮอล์

อีกโรคหนึ่งคือ Korsakoff's syndrome ซึ่งโครงสร้างสมองที่รับผิดชอบต่อความจำและการวางแนวเสียชีวิตเนื่องจากการดื่มแอลกอฮอล์

คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับหัวข้อนี้ได้ที่นี่:

• พิษสุราเรื้อรัง
• ผลของแอลกอฮอล์

มีผลต่อหัวใจ

มีการกล่าวถึงผลกระทบของการบริโภคแอลกอฮอล์ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดมานานหลายทศวรรษแล้ว นักวิทยาศาสตร์หลายคนเชื่อว่าการดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางถึงไวน์แดงไม่เกินวันละหนึ่งแก้วสามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดได้ อย่างไรก็ตามหากคุณดื่มมากขึ้นความเสี่ยงต่อความเสียหายของหัวใจจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก
แอลกอฮอล์จะเพิ่มความดันโลหิตอย่างรุนแรงและส่งผลต่อการเต้นของหัวใจ ส่งผลให้หัวใจเต้นเร็วกว่าปกติ สิ่งนี้อาจนำไปสู่ภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะเช่นภาวะหัวใจหยุดเต้นผิดปกติ (การเต้นของหัวใจเพิ่มเติม) และภาวะหัวใจห้องบน การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำอาจทำให้เกิดอาการผิดปกติได้แม้กระทั่งในคนหนุ่มสาว สิ่งเหล่านี้มักไม่มีใครสังเกตเห็นและเกิดขึ้นได้แม้ในสภาพที่แข็งแรง
ในระยะยาวความดันโลหิตที่เพิ่มขึ้นอาจส่งผลเสียต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด ในผู้ติดสุราที่บริโภคมากในระหว่างวันความดันโลหิตสูงมักจำเป็นต้องได้รับการรักษา การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคของกล้ามเนื้อหัวใจและโรคหัวใจเต้นผิดจังหวะได้เช่นภาวะหัวใจห้องบน ในกรณีที่เลวร้ายที่สุดการดื่มแอลกอฮอล์ในทางที่ผิดอาจทำให้หัวใจเสียชีวิตอย่างกะทันหัน

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ: อาการใจสั่นหลังดื่มแอลกอฮอล์เป็นอันตรายหรือไม่?

มีผลต่อตับ

ตับมีหน้าที่ในการทำลายแอลกอฮอล์ถึง 90% และได้รับความทุกข์ทรมานจากการบริโภคมากเกินไป
ตับจะแบ่งแอลกอฮอล์ออกเป็นสองช่วงด้วยความช่วยเหลือของเอนไซม์ในตับ

• ในระยะแรกแอลกอฮอล์จะถูกย่อยสลายโดยเอนไซม์แอลกอฮอล์ดีไฮโดรจีเนส มีการสร้างผลิตภัณฑ์ระดับกลางที่เป็นพิษ: อะเซทัลดีไฮด์ เมื่อแอลกอฮอล์ถูกใช้ในทางที่ผิดอะเซทัลดีไฮด์จะรับผิดชอบต่อความเสียหายทั่วร่างกาย
• ในขั้นตอนที่สองของการย่อยสลายแอลกอฮอล์อะซิทัลดีไฮด์จะถูกเปลี่ยนเป็นอะซิเตท (กรดอะซิติก) กรดอะซิติกจะถูกแปลงและนำเข้าสู่กระบวนการเผาผลาญตามธรรมชาติต่อไป: วัฏจักรกรดซิตริกวัฏจักรกรดไขมันและการสังเคราะห์คอเลสเตอรอล
  ด้วยการดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปดังนั้นกรดไขมันจะเกิดขึ้นในตับมากขึ้น สิ่งนี้อธิบายได้ว่าทำไมการดื่มแอลกอฮอล์ในทางที่ผิดอาจทำให้เกิดโรคตับไขมัน
  
  หากคุณบริโภคแอลกอฮอล์มากเกินไปร่างกายจะพยายามปรับตัวให้เข้ากับความต้องการและกระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ตัวอื่นนั่นคือ“ mixed-functional oxidase” (MEOS) เอนไซม์นี้ช่วยสลายแอลกอฮอล์ให้กลายเป็นอะซิทัลดีไฮด์ได้เร็วขึ้น อย่างไรก็ตามพิษที่เกิดขึ้นจะไม่ถูกสลายเร็วขึ้น แต่จะมีอยู่ในร่างกายในปริมาณที่มากขึ้น อะซิทัลดีไฮด์ทำลายการทำงานของเซลล์ของเซลล์ตับในระยะสั้นและระยะกลาง ในระยะยาวการสะสมของกรดไขมันในตับจะนำไปสู่การสร้างไขมันพอกตับ
  เมื่อเวลาผ่านไปไขมันในตับจะอักเสบทำให้ตับอักเสบจากไขมันพอกตับ ในที่สุดสิ่งนี้นำไปสู่การทำลายก้อนเนื้อตับ
  
  ในระยะยาวโรคตับแข็ง (ตับหด) จะพัฒนาขึ้น เนื่องจากกระบวนการอักเสบในตับเซลล์ตับจะถูกแทนที่ด้วยเนื้อเยื่อเกี่ยวพันที่ไม่ทำงานเพื่อให้ตับทำงานได้น้อยลงและมีประสิทธิภาพน้อยลง โรคตับแข็งไม่สามารถรักษาให้หายได้และกลายเป็นอันตรายถึงชีวิตเมื่อเป็นไป

อ่านเพิ่มเติมที่นี่:

• การสลายแอลกอฮอล์
• Xarelto และแอลกอฮอล์

มีผลต่อไต

แอลกอฮอล์มีผลต่อสมดุลของฮอร์โมนในไต โดยการบริโภคแอลกอฮอล์จะยับยั้งการผลิตฮอร์โมนแอนติไดยูเรติก (ADH เดิมคือ vasopressin) ฮอร์โมนนี้ผลิตในมลรัฐและตอบสนองงานด้านกฎระเบียบในสมดุลของน้ำ
ADH มีฤทธิ์ต้านการขับปัสสาวะ ซึ่งหมายความว่าจะทำให้น้ำถูกดูดซึมกลับเข้าไปในไตทางช่องน้ำ (aquaporins) นั่นหมายความว่าร่างกายจะสูญเสียน้ำไปกับปัสสาวะให้น้อยที่สุด
อย่างไรก็ตามปัจจุบันแอลกอฮอล์ยับยั้งการปล่อย ADH ผลที่ตามมาคือน้ำถูกขับออกทางไตมากขึ้น นอกจากนี้ยังอธิบายถึงสาเหตุที่คุณต้องเข้าห้องน้ำบ่อยครั้งเมื่อดื่มแอลกอฮอล์
เนื่องจากแอลกอฮอล์มีผลต่อไตจึงอาจเกิดภาวะขาดน้ำ (การสูญเสียน้ำ) ได้ สิ่งนี้อธิบายถึงความกระหายที่เด่นชัดที่หลาย ๆ คนมีในวันหลังการดื่มที่เรียกว่า "โพสต์กระหาย"

ผลต่อระบบทางเดินอาหาร

แอลกอฮอล์ประมาณหนึ่งในสี่เข้าสู่กระแสเลือดผ่านเยื่อบุกระเพาะอาหารส่วนใหญ่ผ่านลำไส้เล็ก ประการแรกแอลกอฮอล์ในระบบทางเดินอาหารจะทำให้เลือดไหลเวียนมากขึ้น ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เกิดขึ้นในกระเพาะอาหารและผนังลำไส้เช่นเอนไซม์ย่อยอาหารและกรดไฮโดรคลอริกซึ่งพบในน้ำย่อยในปริมาณมาก ในระยะกลางสิ่งนี้นำไปสู่การเป็นกรดในกระเพาะอาหารมากเกินไป
หากดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมากเป็นระยะเวลานานการทำให้เป็นกรดอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนได้ ร่างกายใช้แร่ธาตุที่มีอยู่หมดไปในปริมาณมากและท้ายที่สุดก็จะกลับไปสะสมแร่ธาตุในกระดูกเพื่อให้เพียงพอต่อความต้องการ หากการเผาผลาญของกระดูกบกพร่องอย่างรุนแรงอาจเกิดโรคกระดูกพรุนได้

ในระยะยาวการดื่มแอลกอฮอล์เป็นสารระคายเคืองอย่างรุนแรงต่อเยื่อบุกระเพาะอาหารและมีการผลิตกรดในกระเพาะอาหารจำนวนมาก สิ่งนี้มักนำไปสู่การอักเสบของเยื่อเมือกในกระเพาะอาหารเฉียบพลัน (โรคกระเพาะ) หากคุณไม่เปลี่ยนวิถีชีวิตและยังคงดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำอาจทำให้เยื่อเมือกในกระเพาะอาหารอักเสบเรื้อรังได้ โรคกระเพาะเรื้อรังเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดแผลในกระเพาะอาหาร
ส่วนอื่น ๆ ของลำไส้ก็อาจอักเสบได้เช่นกัน การอักเสบของลำไส้เฉียบพลันอาจทำให้เกิดการร้องเรียนเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารเช่นคลื่นไส้อาเจียนและท้องร่วง นอกจากนี้ความสามารถในการย่อยอาหารในระบบทางเดินอาหารจะบกพร่องในระยะยาว

ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับหัวข้อที่นี่:

• คลื่นไส้หลังจากดื่มแอลกอฮอล์
• การอักเสบของลำไส้

ผลต่อเยื่อบุช่องปาก

แอลกอฮอล์บางส่วนที่บริโภคเข้าสู่กระแสเลือดโดยตรงจากเยื่อบุในปาก หากดื่มแอลกอฮอล์บ่อยขึ้นในปริมาณมากเยื่อบุในช่องปากอาจแห้งมากขึ้น ทำให้เยื่อบุในช่องปากเสี่ยงต่อเชื้อโรคเช่นไวรัสแบคทีเรียและเชื้อราในระยะยาว
แอลกอฮอล์เพิ่มความเสี่ยงต่อการอักเสบของเยื่อบุช่องปาก (เปื่อย) การอักเสบของเยื่อเมือกในช่องปากเกี่ยวข้องกับสัญญาณทั่วไปของการอักเสบเช่นการทำให้เป็นสีแดงบวมปวดการสูญเสียรสชาติและอาจมีเลือดออกจากเยื่อเมือกเช่นเดียวกับกลิ่นปากแผลเปื่อย (ความเจ็บปวดต่อเยื่อบุในช่องปาก) หรือแผล (แผล)
ในระยะยาวการดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำในปริมาณมากจะเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งช่องปาก กล่าวกันว่าการบริโภคแอลกอฮอล์มากเกินไป (การใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิด) จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งช่องปากได้ถึงสามสิบเท่า

มีผลต่อกระเพาะปัสสาวะ

แอลกอฮอล์จะกระตุ้นระบบประสาทซิมพาเทติก วิธีนี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่ากระเพาะปัสสาวะคลายตัวเพื่อให้สามารถเติมเต็มได้ เมื่อความดันในกระเพาะปัสสาวะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญความอยากไปห้องน้ำก็เกิดขึ้น ไตจะผลิตปัสสาวะจำนวนมากเมื่อมีการบริโภคแอลกอฮอล์และกระเพาะปัสสาวะจะเต็มได้ง่าย สิ่งนี้อธิบายได้ว่าทำไมคุณต้องปัสสาวะบ่อยเมื่อดื่มแอลกอฮอล์

ผลต่ออัณฑะ

แอลกอฮอล์สามารถส่งผลเสียต่อเรื่องเพศได้ เมื่อคุณดื่มแอลกอฮอล์ระดับฮอร์โมนเพศเทสโทสเตอโรนในเลือดของคุณจะลดลง เป็นผลให้การส่งกระแสประสาทจากสมองไปยังเนื้อเยื่อที่แข็งตัวของอวัยวะเพศบกพร่องและการแข็งตัวของอวัยวะเพศถูกรบกวน ในระยะยาวการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างเรื้อรังสามารถนำไปสู่ความอ่อนแอและลดความใคร่ได้
นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าลูกอัณฑะหดตัวเมื่อเวลาผ่านไปและผู้ชายสามารถเป็นหมันได้ แอลกอฮอล์ยังมีผลเสียต่อตัวอสุจิและเปลี่ยนรูปร่างเพื่อให้เจาะเซลล์ไข่ได้ง่ายน้อยลง
นอกจากนี้ยังมีบางกรณีที่การดื่มแอลกอฮอล์อย่างเรื้อรังในผู้ชายนำไปสู่การเป็นผู้หญิงเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมน ตัวอย่างเช่นเนื้อเยื่อไขมันสามารถยึดติดกับสะโพกและหน้าอกได้ง่ายขึ้น

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับหัวข้อนี้: สมรรถภาพทางเพศ