กรดอะมิโนในกีฬา

ในทางการแพทย์เรียกสิ่งนี้ว่า หน่วยการสร้างโปรตีนที่เล็กที่สุด เป็นกรดอะมิโน กรดอะมิโนใช้ในการสร้างโปรตีน (คำเหมือน: โปรตีน) จำเป็น. ต่อไปเป็น กรดอะมิโน จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์เอนไซม์และสำหรับการสร้างสารส่งสารบางชนิด ในทางเคมีกรดอะมิโนเป็นกลุ่มของสารประกอบที่มีลักษณะเป็นแต่ละชนิด กลุ่มอะมิโนอย่างน้อยหนึ่งกลุ่ม (-NH2) และกลุ่มคาร์บอกซิล (COOH) ในโครงสร้าง มีอยู่ในโลก กรดอะมิโนที่รู้จักประมาณ 400 ชนิดที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ สิ่งมีชีวิตของมนุษย์ต้องการกรดอะมิโนประมาณ 20 ชนิดสำหรับกระบวนการและโครงสร้างต่างๆในร่างกาย เหล่านี้จึงเรียกว่า กรดอะมิโนโปรตีนเจนิก ที่กำหนด กรดอะมิโนโปรตีนเจนิกส่วนใหญ่หมายถึงเมื่อมีคนพูดถึงกรดอะมิโนโดยทั่วไป กรดอะมิโนโปรตีนทั้ง 20 ชนิดมี คาร์บอนอย่างน้อยสองอะตอม (C) โดยอาศัยอะตอมของคาร์บอนที่เกาะกลุ่มอะมิโนกรดอะมิโนจะถูกแบ่งออกเป็นชั้นเรียน

ในกรณีของกรดอะมิโนที่มีหมู่อะมิโนหลายกลุ่มชั้นจะถูกกำหนดโดยอะตอมของคาร์บอนซึ่งกลุ่มอะมิโนอยู่ใกล้กับหมู่คาร์บอกซิลเชิงพื้นที่มากที่สุด ตามการจำแนกประเภทนี้มีกรดอะมิโนสามกลุ่ม:

1. กรดอะมิโนอัลฟ่า: หมู่อะมิโนอยู่ที่นี่ บนอะตอมของคาร์บอนตัวที่สอง การค้นหา. ตัวอย่างง่ายๆและตัวแทนที่สำคัญของกรดอะมิโนอัลฟาคือไกลซีนซึ่งเป็นกรดอะมิโน ด้วยโครงสร้างที่เรียบง่ายมาก. กรดอะมิโนโปรตีนเจนิกทั้งหมดถูกกำหนดให้กับกรดอะมิโนอัลฟานั่นคือโปรตีนของมนุษย์ทั้งหมดประกอบด้วยกรดอะมิโนอัลฟา

2. กรดอะมิโนเบต้า: ในกรดอะมิโนเบต้าคือกลุ่มอะมิโน บนอะตอมของคาร์บอนที่สาม ภาษาท้องถิ่น

3. กรดอะมิโนแกมมา: กรดอะมิโนแกมมาถูกกำหนดโดยกลุ่มอะมิโน ไปยังอะตอมของคาร์บอนที่สี่ ผูกพัน จากมุมมองทางเคมีกรดแกมมา - อะมิโนแตกต่างกันมากจากกรดอะมิโนที่สร้างโปรตีน กรดอะมิโนแกมมาถูกสร้างขึ้นโดยร่างกายมนุษย์ ไม่ได้ใช้ในการสร้างโปรตีนดังนั้นกรดอะมิโนแกมมาจึงไม่ใช่กรดอะมิโนโปรตีนเจนิก อย่างไรก็ตามกรดอะมิโนบางชนิดในชั้นนี้พบในมนุษย์ ตัวอย่างเช่นไฟล์ กรดแกมมาอะมิโนบิวทิริก (GABA) สารส่งสารในสมอง

หากคุณมีไฟล์ โครงสร้างโมเลกุลของกรดอะมิโน หากพิจารณาทั้งสามคลาสแล้วโครงสร้างจะคล้ายกันมาก อย่างไรก็ตามโครงสร้างแตกต่างกันไปตามความแตกต่างบางประการ พฤติกรรมที่เป็นกรดและปานกลาง. พฤติกรรมตามลำดับถูกกำหนดโดยโครงสร้างของโซ่ด้านข้างของกรดอะมิโน กรดอะมิโนของคลาสทั้งหมดแตกต่างกันในโครงสร้างของโซ่ด้านข้าง
กรดอะมิโนที่สิ่งมีชีวิตของมนุษย์ต้องการในการสร้างโปรตีนนั่นคือ โปรตีน สามารถจากร่างกาย สังเคราะห์ขึ้นเองเพียงบางส่วน (เช่นประกอบด้วยวัตถุดิบ) กรดอะมิโนที่ร่างกายสร้างเองไม่ได้จะกลายเป็น กรดอะมิโนที่จำเป็น เรียกว่า พวกเขาต้องถูกนำเข้าไปในอาหารอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ กรดอะมิโนต่อไปนี้จำเป็นสำหรับผู้ใหญ่: Leucine, Isoleucine, Methyonine, Threonine, Valine, Lysine, Phenylalanine และ Tryptophan. Cysteine ​​เป็นกรณีพิเศษเนื่องจากร่างกายสามารถสังเคราะห์ได้เอง แต่เนื่องจากเป็นแหล่งกำมะถันที่ขาดไม่ได้ เลี้ยงต่อไป จะต้องกลายเป็น สำหรับสิ่งมีชีวิตของมนุษย์ที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ (เช่นทารก) ยังคงอยู่ ฮิสทิดีนและอาร์จินีน สำคัญ ในการผลิตโปรตีนจากกรดอะมิโนจำเป็นต้องใช้เอนไซม์บางชนิด เอนไซม์เหล่านี้ตั้งกรดอะมิโนสำหรับสิ่งนี้ ล่ามโซ่ไว้ข้างหลังอีกอัน. ลำดับของกรดอะมิโนต่างๆจะแตกต่างกันสำหรับโปรตีนแต่ละชนิดและ กำหนดฟังก์ชันและพื้นที่ของแอปพลิเคชัน ของโปรตีนสำเร็จรูป ลำดับที่กรดอะมิโนรวมกันถูกกำหนดโดยดีเอ็นเอ

การบริโภคกรดอะมิโนระหว่างออกกำลังกาย

ร่างกายจึงต้องการกรดอะมิโนที่จำเป็นในปริมาณที่สม่ำเสมอเพื่อให้มีสุขภาพดี อาหารที่สมดุลเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสิ่งนี้ การขาดสารอาหารสามารถนำไปสู่การสลายตัวของกล้ามเนื้อและคนเราลดน้ำหนักได้ สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากร่างกายปล่อยกรดอะมิโนจากมวลกล้ามเนื้อที่มีอยู่เพื่อให้ได้รับพลังงาน นอกจากนี้ความเครียดและความเจ็บป่วยเรื้อรังอาจนำไปสู่การขาดกรดอะมิโนผลที่ตามมาคือความเหนื่อยล้าและความไวต่อการติดเชื้อที่เพิ่มขึ้น
ในทางกลับกันหากคุณต้องการสร้างมวลกล้ามเนื้อเพิ่มเติมร่างกายจะขึ้นอยู่กับสารอาหารที่มีกรดอะมิโนอย่างเพียงพอ ในฐานะนักกีฬาที่แข่งขันได้ดังนั้นคุณควรรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและบริโภคกรดอะมิโนให้เพียงพอ อาหารบางชนิดมีกรดอะมิโนโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฐานะนักกีฬาที่แข่งขันคุณควรปรับเปลี่ยนอาหารให้เหมาะสม

กรดอะมิโนจำเป็นที่สำคัญพบได้ในอาหารต่อไปนี้:

• เนื้อและปลา
• นมวัวและผลิตภัณฑ์จากนมวัว
• ไข่
• พืชตระกูลถั่ว
• ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลือง
• ผลิตภัณฑ์จากธัญพืช (เช่นพาสต้า)

นักกีฬาที่แข่งขันโดยเฉพาะควรวางแผนการรับประทานอาหารเพื่อให้บรรลุผลการแข่งขันที่ต้องการ เพื่อสร้างมวลกล้ามเนื้อได้อย่างรวดเร็วการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ด้วยอาหารเสริมกรดอะมิโนจะมีประโยชน์ การเตรียมการดังกล่าวควรดำเนินการต่อเมื่อความสำเร็จสูงสุดที่สามารถทำได้จากการฝึกอบรมและโภชนาการได้หมดลงแล้ว อาหารเสริมกรดอะมิโนไม่สามารถทดแทนอาหารเพื่อสุขภาพและแผนการออกกำลังกายที่ชาญฉลาดได้ อย่างไรก็ตามผลลัพธ์ที่ดีสามารถทำได้โดยการรับประทานอาหารการออกกำลังกายและการเสริมกรดอะมิโนเข้าด้วยกัน กรดอะมิโนควรได้รับโดยตรงหลังจากการฝึกอบรม เนื่องจากหลังการฝึกซึ่งเป็นช่วงที่มีภาระหนักร่างกายสามารถดูดซึมกรดอะมิโนเข้าสู่กล้ามเนื้อได้มากกว่าปกติหลายเท่า หากความเข้มข้นของกรดอะมิโนสูงในช่วงพักร่างกายจะสามารถสร้างกล้ามเนื้อได้ง่ายขึ้น คุณยังสามารถเตรียมกรดอะมิโนก่อนการฝึกได้ไม่นานเนื่องจากจะทำให้ฮอร์โมนหลั่งออกมาที่นี่ซึ่งจะช่วยลดอาการอ่อนเพลียระหว่างการฝึกและเร่งการสร้างกล้ามเนื้อ อย่างไรก็ตามไม่มีการรับรองประสิทธิภาพโดยทั่วไปสำหรับการเตรียมกรดอะมิโน ไม่มีการศึกษาที่ถูกต้องเกี่ยวกับการเตรียมการของแต่ละบุคคลดังนั้นคุณควรขอคำแนะนำและโดยทั่วไปควรระมัดระวังในการเตรียมการสร้างกล้ามเนื้อ หากคุณบริโภคกรดอะมิโนคุณควรดื่มน้ำมาก ๆ เสมอเนื่องจากกรดอะมิโนส่วนเกินจะถูกขับออกทางปัสสาวะโดยไต ของเหลวจำนวนมากสนับสนุนไตในการทำงานดังนั้นจึงหลีกเลี่ยงการรับน้ำหนักมากเกินไปและทำลายไต

BCAAs เป็นโซ่โปรตีนแบบแยกส่วนที่ใช้ในกีฬาประเภทต่างๆ คุณสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้ภายใต้: พื้นที่การใช้งาน BCAA

การเตรียมกรดอะมิโน

มีมากมาย การเตรียมการต่างๆ จากผู้ผลิตต่างๆ ความแตกต่างเกิดขึ้นระหว่างการเตรียมการที่ กรดอะมิโนตัวเดียวที่มีความเข้มข้นสูง มีและการเตรียมการที่ กรดอะมิโนโปรตีนเจนิกทั้งหมด ประกอบด้วย การเตรียมกรดอะมิโนแต่ละชนิด จึงทำหน้าที่แตกต่างกัน ดังนั้นจึงไม่เหมาะกับการเร่งการสร้างกล้ามเนื้อเท่า ๆ กัน นักกีฬาการแข่งขันหลายคนใช้มัน อาหารเสริมกลูตามีน กับตัวเอง กลูตามีนอยู่ในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ นำเสนอในระดับใหญ่ ดังนั้นจึงมีบทบาทสำคัญในการสร้างมวลกล้ามเนื้อเพิ่มเติม
การเตรียมการที่มีความเข้มข้นสูงก็เป็นที่นิยมเช่นกัน กรดอะมิโน BCAAสิ่งเหล่านี้มักมีอยู่ในกล้ามเนื้อ ทานกรดอะมิโนง่ายๆ อย่างไรก็ตามควรพิจารณาอย่างรอบคอบ. เธอทำเพื่อนักกีฬาเท่านั้น ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอและเข้มข้น, ความรู้สึก. ควรหยุดทาน เลิกทันที, ถ้า ไม่มีความต้องการกรดอะมิโนเพิ่มขึ้น มีมากขึ้น
monopreparations ดังกล่าวสามารถใช้ ผลข้างเคียง สาเหตุ. หากสิ่งนี้เกิดขึ้นคุณควรงดรับประทานยาอื่นและรับประทานยาแทน ไปหาหมอ. คุณควรขอคำแนะนำจากแพทย์ว่าควรเข้ารับการรักษาต่อไปหรือไม่ ปริมาณลดลง เป็นไปได้หรือว่าคุณทำได้ หยุดถ่ายโดยสิ้นเชิง ควร

รูปแบบการให้ยา

คุณจะได้รับกรดอะมิโนที่คุณต้องการ ในรูปแบบของผลิตภัณฑ์ต่างๆ ใช้เวลาในการ. ตัวอย่างเช่น เม็ดกรดอะมิโน ง่ายต่อการใช้. คุณสามารถใช้มันได้อย่างรวดเร็วในระหว่างนั้นเช่นในโรงยิม เม็ดกรดอะมิโนกลายเป็นเรื่องง่ายเหมือนยาเม็ด ด้วยน้ำหนึ่งแก้ว กลืนกิน
นั่นเป็นวิธีที่คุณทำเกินไป แคปซูลกรดอะมิโน เมื่อเทียบกับแคปซูลกรดอะมิโนเม็ดกรดอะมิโนมีความแตกต่างบางประการ แคปซูลมีเปลือกที่ส่วนใหญ่แล้ว ทำจากเจลาติน ประกอบ. ด้านในของแคปซูลประกอบด้วยสารออกฤทธิ์นั่นคือกรดอะมิโน ของเหลวของแข็งหรือผง ที่มีอยู่ ใน ระบบทางเดินอาหาร เปลือกจะละลายและดูดซึมกรดอะมิโน ในทางตรงกันข้ามแท็บเล็ตไม่มีเปลือก แต่ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่ถูกอัดเข้าด้วยกันจากผงเท่านั้น จากนั้นเม็ดยาจะละลายในระบบทางเดินอาหารและกรดอะมิโนจะถูกดูดซึม สำหรับการหุ้ม แคปซูล เจลาตินที่ใช้ส่วนใหญ่มาจากสัตว์คือ ไม่เหมาะสำหรับมังสวิรัติและหมิ่นประมาท. เม็ดกรดอะมิโนสอดคล้องกับความต้องการอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์ซึ่งประกอบด้วยกรดอะมิโนเท่านั้น ผลของแคปซูลและยาเม็ด ไม่แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญที่นี่.

คุณยังสามารถรับกรดอะมิโน ในรูปแบบของแท่ง จะใช้หรือดื่มเป็น เครื่องดื่มออกกำลังกายหรือน้ำผลไม้ที่มีกรดอะมิโน. กรดอะมิโนยังมีการค้า แบบผง ใช้ได้