อาหาร

สรุปโรคอ้วนในเด็กและวัยรุ่น

บันทึก:

อาหารสำหรับเด็ก

ปัจจุบันมีอาหารที่ทำขึ้นเป็นพิเศษและโฆษณาสำหรับเด็กมากขึ้นเรื่อย ๆ อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่มีความจำเป็นทางโภชนาการสำหรับทุกวัยแม้แต่เด็กเล็ก ๆ ในแง่ขององค์ประกอบพวกเขาไม่มีข้อได้เปรียบเหนือผลิตภัณฑ์ทั่วไปและมักมีราคาแพงกว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้

ส่วนของเมล็ดข้าวในมูสลี่บาร์นั้นค่อนข้างไม่ติดมันเมื่อเทียบกับขนมปังโฮลเกรน นอกจากนี้ยังมีการโฆษณาการตัดสีน้ำตาลและสีขาวเป็นของว่างเพื่อสุขภาพอีกด้วย อย่างไรก็ตามพวกเขาเป็นหนึ่งในขนมที่มีโภชนาการสำหรับเด็กที่ดีต่อสุขภาพ ปริมาณแคลเซียมของผลิตภัณฑ์สำหรับเด็กมักใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการโฆษณา อย่างไรก็ตามสิ่งเหล่านี้มักจะมีแคลเซียมอยู่เป็นจำนวนมาก น้ำตาล และ อ้วน. โยเกิร์ตรสธรรมชาติหนึ่งถ้วยดีกว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในฐานะแหล่งแคลเซียม

การเตรียมผลไม้สำหรับเด็กมักจะมีน้ำตาลจำนวนมากรสชาติของผลไม้และผลไม้สดเพียงเล็กน้อย โยเกิร์ตกับผลไม้สดเป็นทางเลือกที่ดีกว่าอย่างชัดเจน

อาหารจานด่วน

“ อาหารจานด่วน” หมายถึงอาหารจานด่วนและอาหารเช่นแฮมเบอร์เกอร์แกงกะหรี่และเคบับ ปัจจุบันเครือข่ายร้านอาหารที่สอดคล้องกันได้กระจายไปทั่วโลกและตอบสนองไลฟ์สไตล์ของเด็กและเยาวชน หากอาหารมีความสมดุลเป็นอย่างอื่นอาหารเหล่านี้ยังสามารถรับประทานได้เป็นครั้งคราว การแบนอย่างเข้มงวดจะไม่เหมาะสมในที่นี้และจะเพิ่มความน่าสนใจของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเท่านั้น สลัดกับแฮมเบอร์เกอร์ช่วยเพิ่มมื้ออาหารและในระหว่างวันคุณสามารถใส่ใจกับการบริโภคผักและผลไม้สดและผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ

สรุป

รายการ คำแนะนำเรื่องอาหารสำหรับเด็กและวัยรุ่น อาศัยความรู้ทางวิทยาศาสตร์และวาดภาพในอุดมคติ นี่คือลักษณะอาหารประจำวันของคุณและมีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นกรอบและเป้าหมาย

สิ่งสำคัญคือต้องรู้กรอบนี้และเข้าใกล้ข้อกำหนดนี้ให้มากที่สุดในแต่ละวัน ซึ่งจะทำงานได้ดีกว่าวันอื่น ๆ

บันทึก:

การบังคับให้รับประทานอาหารบางอย่างอาจเป็นแนวทางที่ผิด

มันมีอะไรมากกว่านั้นเกี่ยวกับการค้นหาวิธีที่เหมาะสมในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพของแต่ละบุคคลด้วยกัน นอกจากนี้ควรให้ความสำคัญกับการรับประทานอาหารอย่างสนุกสนานเมื่อให้อาหารเด็กและคนหนุ่มสาว

ตัวอย่างเมนูที่สมดุลสำหรับเด็กหญิงและเด็กชายอายุ 4 ถึง 6 ปี

1. อาหารเช้า

คอร์นเฟลก 50 กรัมผสมกับแอปเปิ้ลก้อน 80 กรัมและนมสด 100 มล

ชาสมุนไพร 200 มล

พักกลางวัน

ทาขนมปังโฮลมีล 1 แผ่นกับมาการีนเล็กน้อยเนยแข็ง 25 กรัม

แครอทหั่นเป็นแท่ง 50 กรัม, ชิ้นแอปเปิ้ล 50 กรัม (พื้นผิวที่หั่นแล้วโรยด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อย)

น้ำแร่ 200 มล

มื้อเที่ยง

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ

ทอดหัวหอม 30 กรัมในน้ำมันเรพซีดหนึ่งช้อนโต๊ะ ล้างมะเขือเทศสดลูกเต๋าและผัด 150 กรัม ผสมนม 30 มล. กับแป้งเล็กน้อยแล้วนำไปต้ม ปรุงรสด้วยพริกหยวกพริกไทยออริกาโนเกลือเสริมไอโอดีนเล็กน้อยและสมุนไพรสด

สปาเก็ตตี้โฮลวีต 120 กรัม (ปรุงสุก)

ผักกาดหอม 30 กรัมพร้อมน้ำสลัดโยเกิร์ต (โยเกิร์ตธรรมชาติน้ำมันเรพซีดน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวสมุนไพรสดเกลือเสริมไอโอดีนเล็กน้อย)

ชาผลไม้ 200 มล

มื้อบ่าย

กีวี 1 ลูกบิสกิตคู่ 30 กรัมนม 1 แก้ว

อาหารเย็น

Flatbread กับ tzatziki

ปัดแป้งขนมปัง 70 กรัมกับเนยเล็กน้อย ผสมควาร์กไขมันต่ำ 40 กรัมกับโยเกิร์ตรสธรรมชาติ 50 กรัม ขูดแตงกวา 30 กรัมแล้วใส่ลงไป ปรุงรสด้วยพริกไทยกระเทียมเล็กน้อยเกลือเสริมไอโอดีนและสมุนไพรสด

เครื่องพ่นแอปเปิ้ล 200 มล